L’ulivo è il simbolo di questa costa. Da secoli le terrazze di oliva taggiasca disegnano le colline della Riviera dei Fiori, dalle valli di Imperia fino al confine francese. Sposarsi all’ombra di alberi che hanno visto passare generazioni è una scelta che parla di radici, di pazienza e di tempo condiviso.
Un sì fra gli alberi
Le fasce degli uliveti diventano gradinate naturali per gli ospiti, i tronchi contorti la cornice delle foto più belle. La luce filtra fra le foglie d’argento e rende tutto più morbido, anche nelle ore più calde. Pochi elementi bastano: un tappeto, qualche lanterna, i fiori di campo della stagione.
La tavola dell’olio
Una tavola lunga sotto i rami, pane caldo e olio extravergine del frantoio della valle da assaggiare con i vostri ospiti, e un menu costruito con la cucina che sceglierete, nei colori e nei sapori della Riviera.
Da sapere
Gli uliveti sono spesso raggiungibili solo con strade strette: organizziamo navette per gli ospiti e scegliamo punti piani per tavoli e pista. Il terreno a fasce è perfetto per creare spazi diversi, uno per la cerimonia, uno per l’aperitivo e uno per la cena, ciascuno con la sua atmosfera.
